Lodeh Tahu Tempe, Resep Sederhana Penuh Kenikmatan


Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez.. gini aja udah alhamdulillah nikmat..

Bahan-bahan:

3 Buah Tahu Putih (Iris Dadu Kecil)
1 Papan Tempe (Iris Dadu Kecil)
Secukupnya Cabe Rawit Utuh
Secukupnya Pete/petai
80 ml Minyak Goreng (Untuk Menumis)
2 Bungkus Santan Instan
1 Liter Air Putih

Bumbu Rempah:

1 Batang Sereh (Memarkan, diikat)
5 cm Lengkuas (Memarkan)
3 Lembar Daun Salam
4 Lembar Daun Jeruk Purut

Bumbu Halus: